यो नरिवल ब्रान्डी नरिवल पाम को फूल को रस देखि बनाइन्छ। त्यसपछि यसलाई पुरानो विधि अनुसार डिस्टिल गरिन्छ र त्यसपछि श्रीलंकाबाट हलमिल्ला काठको ब्यारेलमा परिपक्व हुन्छ। स्वाद नोट: रंग: एम्बर। स्वाद: मीठो, फल, नरिवल, दालचीनी को नोट। समाप्त: लामो समयसम्म चल्ने। परम्परागत रूपमा, सिलोन एराकलाई नरिवलको पानीले पिउने गरिन्छ, तर यसको स्वाद बरफमा, कोलामा, अदुवामा, अदुवाको साथमा वा ककटेलमा पनि राम्रो हुन्छ।