हेल्बिङ-ह्याम्बर्गको फाइन क्यारावे, परम्परागत उत्तर जर्मन भावना, पूर्ण उच्च गुणस्तर र वर्षौंदेखि पुरै जर्मनीको बजार नेता, 1836 देखि ह्यान्सेटिक सहरका मानिसहरूले पिउँदै आएका छन्। यसलाई हिउँ-चिसोको रूपमा सेवा गरिन्छ। प्रख्यात ल्यान्डहाउस शेरर, फिसरेहाफेन रेस्टुरेन्ट, आदि जस्ता उत्कृष्ट गउरमेन्ट घरहरूमा डाइजेस्टिफ। ह्यान्सेटिक सहरमा यसलाई बोक्न नसक्ने रेस्टुरेन्ट सायदै होला। हेल्बिङ-ह्याम्बर्गको फाइन क्यारावे। हेल्बिङको ट्रेडमार्क बम्बलबी हो: ह्याम्बर्गको लागि प्रतीकात्मक आकृति।