बोलार्ड वाइनरी पियरे-अगस्ट बोलार्ड द्वारा 1825 मा Normandy मा स्थापित भएको थियो। यो अटलांटिक महासागर मा फ्रान्स को उत्तर मा Pays d'Auge मा स्थित छ। पियरे-अगस्टले डिस्टिलेसनको लागि स्याउबाट फल पोमेस प्रयोग गर्दछ। २० औं शताब्दीबाट, क्याल्भाडोसको अन्तर्राष्ट्रिय बिक्री सुरु भयो। युरोप, अफ्रिका, संयुक्त राज्य अमेरिका र स्क्यान्डिनेभिया बाहेक, यो जापानमा पनि धेरै प्रसिद्ध भयो। ब्रान्ड बढ्दै गयो र नयाँ बोतलिङहरूसँग बलियो भयो। Calvados Boulard मा 20 देखि 8 वर्षको बीचमा परिपक्व डिस्टिलेटहरू छन्। स्वाद नोट: रंग: एम्बर। नाक: फलफूल, जटिल, टोस्टेड बादाम, हल्का काठ नोटहरू, ब्रोचेको स्पर्श। स्वाद: चिल्लो, सन्तुलित, कोमल, नटी, भेनिला, स्याउ। समाप्त: लामो समयसम्म चल्ने।