यस जिनको नाम बीफिटरहरूको नाममा राखिएको थियो, जसलाई योमन वार्डर पनि भनिन्छ - टावर अफ लन्डनका गार्डहरू र पर्यटक गाइडहरूलाई बीफिटरहरू भनिन्छ। बीफिटर लन्डन ब्लड ओरेन्ज प्रिमियम जिन लन्डनको बीफिटर जिन डिस्टिलरीमा उत्पादन गरिन्छ, जुन 1863 देखि अवस्थित छ र चेल्सी डिस्टिलरी भनेर चिनिन्थ्यो। जेम्स बुरोले डिस्टिलरी किने र टेलर परिवारलाई व्यवस्थापन छोडे। सन् १९९५ मा डिस्टिलरीले नयाँ मास्टर डिस्टिलरी पाए र करिब १०० वर्षपछि टेलरहरूले डिस्टिलरी छोडे। बीफिटर जिन जेम्स बुरोको कल्पना र सबै भन्दा माथि उनको प्रयोगको आनन्दको लागि धन्यवाद सिर्जना गरिएको थियो। १८९५ को बुरोज रेसिपी बुकमा बीफिटर जिनमा कुन हर्बल सामग्री हुन सक्छ भनेर परिभाषित गरिएको छ। लन्डन रगत सुन्तला जिनको आधार परम्परागत लन्डन ड्राई जिन हो, जसलाई आसवन पछि रगत सुन्तलाले परिष्कृत गरिन्छ। वनस्पति: जुनिपर, कागतीको बोक्रा, धनियाको बीउ, बदाम, सुन्तलाको बोक्रा, एन्जेलिका जरा, एन्जेलिका बीउ, आइरिस रूट, लिकोरिस, प्राकृतिक रगत सुन्तलाको सुगन्ध। स्वाद नोट: रंग: कडा सुन्तला। नाक: ताजा सुगन्ध, सिट्रस फल, रगत सुन्तला। स्वाद: तितो रगत सुन्तला, जुनिपर, एन्जेलिका, सिट्रस फलहरू। समाप्त: लामो समयसम्म चल्ने।