क्यासकेन रम एक्स्ट्रा ओल्ड बार्बाडोस, पनामा र त्रिनिदादबाट रमहरूको मिश्रण हो।
सावधानीपूर्वक चयन गरिएको 220 लीटर ओक ब्यारेलमा कम्तिमा छ देखि आठ वर्षको लागि रम परिपक्व हुन्छ।
उखु १२ देखि १४ महिनाको बीचमा काटिन्छ ।
इष्टतम सुगन्धित जटिलताको ग्यारेन्टी गर्नको लागि मिश्रणको आसवन स्तम्भ- र परम्परागत भाँडो स्टिलहरूमा गरिन्छ।
स्वाद लिने नोटहरू:
रंग: अम्बर।
नाक: तीव्र, काठ, ओक ब्यारेल को नोट।
स्वाद: सन्तुलित, मीठो, वेनिला, ओक, कफी को नोट।
समाप्त: लामो समयसम्म चल्ने, सूखे फलको नोट, तंबाकू।