यो जिन जिलिकेन वाइनरीबाट हातले उठाएको रिस्लिङ्ग अंगूरबाट बनाइएको हो। यी अंगूरहरू ठूलो सारबर्गर राउश साइटको स्लेट ठाडो ढलानहरूमा खेती गरिन्छ - त्यसैले नाम। मास्टर डिस्टिलर एन्ड्रियास भ्यालेन्डरले सार क्षेत्रबाट उच्च गुणस्तरको उत्पादन उत्पादन गर्न दाखबारीबाट 30 भन्दा बढी विभिन्न वनस्पतिहरू संयोजन गरेका छन्।
लेट विन्टेज 2017
स्वाद लिने नोटहरू:
रंग: खाली
नाक: बलियो, मसालेदार, पूर्ण, जुनिपर, रातो मिर्च, जायफल को संकेत।
स्वाद: नरम, मलाईदार, पूर्ण शरीर, मसालेदार, Riesling, फल को संकेत।
समाप्त: लामो समयसम्म टिक्ने, बलियो, जुनिपर, सिट्रस, पुदिना, एल्डरफ्लावर।
यो जिनको स्वाद टनिक वाटरमा मिसाउँदा निकै राम्रो हुन्छ।